A la frontière entre le bouchon lyonnais et le bistrot parisien, une adresse traditionnelle et gourmande, devenue lieu incontournable du quartier latin.

Notre

histoire

Fondé en 1957 par Adrienne et René Cinquin, couple de restaurateurs originaires du Beaujolais, Chez René est une institution du quartier.

Reconnaissable à sa façade boisée située au début du Boulevard Saint-Germain, il est depuis sa création le repaire des amateurs d’une cuisine de terroir traditionnelle : simple, gourmande et généreuse. Un bistrot parisien typique où l’on retrouve cette atmosphère « titi » tout droit sorti d’un film de Michel Audiard.

Banquettes en moleskine,  patères de cuivre, affiches de galeries d’art et de vedettes d’un temps passé… Chez René on voyage dans le temps.

Et pourquoi pas croiser, tiens, un certain François Mitterrand… qui y avait ses habitudes…

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Metuentes igitur idem latrones Lycaoniam magna parte campestrem cum se inpares nostris fore congressione stataria documentis frequentibus scirent, tramitibus deviis petivere Pamphyliam diu quidem intactam sed timore populationum et caedium, milite per omnia diffuso propinqua, magnis undique praesidiis conmunitam.

Qui cum venisset ob haec festinatis itineribus Antiochiam, praestrictis palatii ianuis, contempto Caesare, quem videri decuerat, ad praetorium cum pompa sollemni perrexit morbosque diu causatus nec regiam introiit nec processit in publicum, sed abditus multa in eius moliebatur exitium addens quaedam relationibus supervacua, quas subinde dimittebat ad principem.

Haec subinde Constantius audiens et quaedam referente Thalassio doctus, quem eum odisse iam conpererat lege communi, scribens ad Caesarem blandius adiumenta paulatim illi subtraxit, sollicitari se simulans ne, uti est militare otium fere tumultuosum, in eius perniciem conspiraret, solisque scholis iussit esse contentum palatinis et protectorum cum Scutariis et Gentilibus, et mandabat Domitiano, ex comite largitionum, praefecto ut cum in Syriam venerit, Gallum, quem crebro acciverat, ad Italiam properare blande hortaretur et verecunde.

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